Accordini Corte Altar - Gravis IGT Rosso del Veneto 2020
Druerne til denne vin, kommer fra Accordini' s vinmarker i hjertet af Valpolicella Classico-området, det er en super saftig og let drikkelig rødvin lavet på næsten ren corvina. Dog iblandes 5 pct. molinara og merlot, men vinen står ikke tilbage fra sine 'brødre'. Super lækker ligefrem vin, der kan nydes som den er, eller med mad fra det italienske køkken. Med en stil der bevare lysten til et glas mere.
Vingården Corte Alta ligger i bakkerne i Fumane, indenfor Valpolicella. Det er et projekt, der blev født i 2008, hvor de ældste og mest autentiske traditioner møder lysten til at eksperimentere, hvilket resulterer i unikke vine.
Vingården strækker sig over mere end 10 hektar vinmarker, der er beplantet med traditionelle druesorter i området, såsom Corvina, Corvinone og Rondinella.
Corte Alta blev grundlagt af familien Accordini og overvåges af Daniele og Tiziano Accordini. Projektet er resultatet af de innovative ideer fra Giacomo, Paolo og Marco.
Med ønsket om at genopdage traditionelle værdier i området og give vinene en større identitet og karakter, dyrker Corte Alta en lille eksperimentel vingård, hvor der dyrkes genopdagede, værdifulde og lidt kendte gamle druesorter. De nye vinmarker er placeret mellem Cavalo og Mazzurega og har været produktive siden 2003. Vigna Tornidora, Vigna San Zeno, Vigna Camparol og Vigna Corone identificerer de klassiske vine produceret i hver vingård og udtrykker dermed unikke egenskaber og særligheder ved hver enkelt cru.
Valpolicella består af forskellige geologiske formationer, som frembringer karakteristiske træk i de vine, der produceres her. Jorden består af gips i dalen Fumane, de er vulkanske i Cavalo, stenede og kridtagtige i Negrar-dalen og karakteriseret ved tilstedeværelsen af rød marmor i området omkring Sant’Ambrogio di Valpolicella.