Andersen Winery er et dansk vineri beliggende på Mols. Inspireret af drueverdenen og de traditionelle produktionsmetoder, som især er kendte fra Champagne, laves der her fantastiske mousserende vine, hvor der i stedet for druer bruges danske frugter og bær, der hovedsageligt kommer fra lokale avlere.

Rondom er en sødmefyldt mousserende dessertvin lavet af særligt udvalgte danske Rondom-ribs, som fermenteres og blandes med æblevin baseret på den danske æblesort Ingrid Marie. Herefter andengæres vinen på flaske jf. den traditionelle metode, som kendes fra bl.a. Champagne.

Vinen lagres herefter i cirka 9 måneder, inden den degorgeres. 

Rondom er en super-charmer af en forfriskende dessertvin med elegante aromaer af knuste røde tranebær, sødmefyldte jordbær og (selvfølgelig) ribs.

I smagen har den sødmefyldt frugt og en blid, behagelig mousse.